Salade de cresson aux avocats

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Préparation: 5 min

Ingrédients
  • Pour 2-4 personnes
    • 1 botte de cresson
    • 2 avocats
    • 1/2 tasse de pignons
    • 2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
    • le jus d’un demi citron
    • sel et poivre au goût
Préparation
  • Bien laver et essorer le cresson, enlever les grandes tiges.
  • Placer dans un saladier le cresson, les avocats coupés en quartiers et les pignons.
  • Ajouter l’huile d’olive et le jus de citron et bien mélanger.
  • Assaisonner au goût.
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