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Soupe de fraises (juin 2015)


Asperges à la flamande

Soupe de fraises (très facile)

Préparation: 10 min
Cuisson:

Ingrédients
  • Pour 4 personnes:
    • 1 kg de fraises
    • 2 cuillerées à soupe de jus de citron
    • 2 cuillerées à soupe de marmelade d’orange
    • 2 cuillerées à café de sucre glace

Préparation

  • Laver et enlever les queues des fraises.
  • Les couper en morceaux.
  • Les mettre dans un mixeur avec tous les ingrédients pré-cités.
  • Bien mixer le tout.
  • Servir frais.

Conseils

  • Cette préparation peut accompagner un gâteau ou une glace. C’est délicieux.

 

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