Préparation: 5 min
Ingrédients
- Pour 2-4 personnes
- 1 botte de cresson
- 2 avocats
- 1/2 tasse de pignons
- 2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
- le jus d’un demi citron
- sel et poivre au goût
Préparation
- Bien laver et essorer le cresson, enlever les grandes tiges.
- Placer dans un saladier le cresson, les avocats coupés en quartiers et les pignons.
- Ajouter l’huile d’olive et le jus de citron et bien mélanger.
- Assaisonner au goût.