Description
Têtes d’ail (pièce)
Propriétés nutritionnelles de l’ail :
- Riche en vitamine B6 (car 100 g d’ail apportent plus de 30 % des VNR)
- Source de fibres (car 100 g d’ail apportent plus de 3 g de fibres)
- Source de potassium (car 100 g d’ail apportent plus de 15 % des VNR)
- Source de phosphore (car 100 g apportent plus de 15 % des VNR)
- Source de vitamine C (car 100 g apportent plus de 15 % des VNR)
- Source de manganèse (car 100 g d’ail apportent plus de 15 % des VNR).